Rea!
Begränsad tid Teranga : smaker från Västafrika (e-bok) av Coura Mbaye

Begränsad tid Teranga : smaker från Västafrika (e-bok) av Coura Mbaye

Det ursprungliga priset var: 165,00 kr.Det nuvarande priset är: 66,00 kr.

TRYGGT KÖP Handla tryggt hos oss
  • Fri frakt över 299,00 kr
  • 14 dagars ångerrätt & retur
  • 100% säkra betalningar med SSL
  • Kvalitetsgaranti på alla produkter
Visa Mastercard PayPal
Artikelnr: SK0028234-SE20260526-082019 Kategori:

Beskrivning

Författare：Coura Mbaye (författare), Pernilla Qvist (annat), Ulrika Pousette (annat)
Förlag：Bonnier Fakta
Utgiven：10.02.2025
Längd：144 sidor
Genrer：Hälsa, Livsstil, Fritid, Mat & Dryck
SpråkSwedish
Format：epub
Kopieringsskydd：Vattenmärkt
ISBN9789178875191

Beskrivning

Välkommen till Västafrika och ett kök fyllt av smaker! Här delar Coura Mbaye med sig av den mångsidiga maten från Senegal, med influenser från bland annat Vietnam, Marocko, Portugal, Libanon och Frankrike. I Västafrika handlar mat om mer än näring för kroppen. Att dela en måltid är ett sätt att samla folk och visa kärlek. Måltiden är en del av teranga – en generositet och nyfikenhet gentemot andra, oavsett kultur, religion och etnicitet.Coura Mbaye är född i Senegal och uppvuxen i Stockholm. Under namnet Kër Mbissane har hon ordnat middagsklubbar och en popup-restaurang och fått allt fler att upptäcka västafrikansk mat. 2021 tävlade Coura i SVT:s Bäst i köket. 2023 vann hon tävlingen Kokboksdrömmen och priset att få ge ut den här boken.

Relaterade produkter