Beskrivning
Beskrivning
Covers all aspects of brewing and distilling yeasts
Comprehensive overview on theory and application of yeasts in brewery and distillery
Gives an outlook on future developments in yeast technology
Det ursprungliga priset var: 1 663,00 kr.665,20 krDet nuvarande priset är: 665,20 kr.
Beskrivning
Covers all aspects of brewing and distilling yeasts
Brewing and Distilling Yeasts av Graham G. Stewart är en Häftad bok med 423 sidor på Engelska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2019 av Springer Nature.
Produktinformation