Beskrivning
Beskrivning
Contains wealth of information on food microbiology and food safety
Provides guidance on the appropriate testing of food processing environments
Presents ways to improve the microbiological safety of food
Det ursprungliga priset var: 1 401,00 kr.560,40 krDet nuvarande priset är: 560,40 kr.
Beskrivning
Contains wealth of information on food microbiology and food safety
Provides guidance on the appropriate testing of food processing environments
Presents ways to improve the microbiological safety of food
Microorganisms in Foods 8 av International Commission on Microbiological Specifications for F är en Häftad bok med 400 sidor på Engelska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2016 av Springer Nature.
Produktinformation